2004.10.11

平家納豆

産地 栃木
製造者 こいしや食品
ブランド名 平家納豆
品名 平家納豆 大粒
ウリ文句 第七回全国納豆鑑評会 最優秀賞受賞
内容量/1コ 70g
数量 1個
購入価格 140円
容器 ポリスチレン
風味 ★★★★★
柔かさ ★★★★★
ねばり ★★★★☆
感想 芝崎納豆ほどではないが、かなりの大粒。しかし、かき混ぜるほどに粒が崩れクリーミーになる。ねばりもそこそこにあり、さすがに最優秀賞になった納豆だ。賞味期限から1週間ほど過ぎているにもかかわらず、アンモニア臭などの臭みはなく、あくまでも上品な風味、いつも泥臭い納豆を評価しているが、これはまた違った旨味がある。しかし甘めのタレは好みではない。