2005.05.24
| 産地 | 長野 |
| 製造者 | 旭松食品 |
| ブランド名 | 納豆いち |
| 品名 | 完熟超小粒 |
| ウリ文句 | 氷温熟成 |
| 内容量/1コ | 50g |
| 数量 | 3個1パック |
| 購入価格 | 85円 |
| 容器 | ポリプロピレン |
| 風味 | ★☆☆☆☆ |
| 柔かさ | ★★☆☆☆ |
| ねばり | ★★★★☆ |
| 感想 | 割と何処でもよく見かけるスタンダードな納豆です。常食にしている方には申し訳ないが、厳しい評価になってしまいました。粒は極小粒と言えますが、硬めでかき混ぜても崩れる気配はありません。ネバリはよく糸を引き強力なのですが、ネバネバの部分も粒も納豆らしい風味は感じられません。あえて言えば「臭くない納豆」、納豆嫌いな人が挑戦するには良いかも。そしてタレはまるでそばつゆ。濃い目の鰹ダシ。どんな納豆でも、その本来の風味が解からなくなるほどです。その後、熟成進めば良いかと思い、フタのシールを剥がし、半日ほど常温で置き、更に冷蔵庫で3日後、再度食しました。しかし、強力なネバリは消え、風味が良くなった訳でもない・・・ |